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Description
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato intenso
un simbolo del patrimonio culturale polacco
fermentazione spontanea
VITIGNO: 50% Montepulciano
Ogni dettaglio della vinificazione è curato con attenzione: dalla raccolta manuale in cassette da 13 kg alla pressatura delicata in mosto fiore
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2012 - SECONDO MARCO CIOCCOLATA NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di coloreCANTINA: Secondo Marco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 16%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella Classico DOCG VITIGNO: 45% Corvina, 45% Corvinone, 10% Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Indicato con secondi piatti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo anche con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso profumo di amarena, prugna, e
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