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Denominazione: Valtellina D
confettura di marmellata di albicocca
cacciagione in genere e cinghiale in particolare
Abbinamento: ottimo con dolci da forno con mandorle
ma ben si sposa con formaggi erborinati o molto saporiti
SAUTERNES L'ÎLOT DE HAUT BERGERON Morellino Denominazione: Valtellina DPaese: Francia Regione: Sauternes Produttore: Chteau Haut Bergeron Annata: 2022 2023 Uve: 80% Semillon, 20% Sauvignon Affinamento: in acciaio 1 mese e legno 12 mesi Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 11 C. Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: Abbinamento: Unico Sauternes proveniente da una parcella di vigneto coltivato su un'isola del fiume Ciron
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