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Il suo filo sottile e la qualità di taglio superiore lo rendono perfetto per ottenere fette sottili e delicate
usa il coltello con cura: evita di colpire ossa o altri materiali molto duri per mantenere il filo in perfette condizioni
È particolarmente utile quando si lavora con filetti scivolosi o quando si desidera ottenere un risultato uniforme e accurato in ogni fase della preparazione
quindi puoi contare su di essa per mantenere il filo affilato anche dopo ripetuti utilizzi
offre eccezionale nitidezza e durata
fodero in cuoio conciato chiaro con molla in metallo Carbon steel Il suo filo sottile eL'innovativo fodero artigianale di Roselli in leggero cuoio finlandese conciato naturalmente, con molla in metallo per mantenere la custodia ben salda indipendentemente dai tuoi movimenti. Utilizzando solo pelle finlandese conciata naturalmente per i nostri foderi, garantiamo una qualit premium e allo stesso tempo ci prendiamo cura dell'ambiente. Poich il processo di concia al naturale utilizza solo materiale organico da cortecce, foglie e rami di
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