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troverai sei tipologie di sake
Gusto e sapore intenso e corposo
diretto e senza compromessi
con un'eleganza quasi femminile grazie all’unione fra questo riso unico e l’esclusiva acqua della sorgente Fushimi di Kyoto
il riso veniva fatto saccarificare masticandolo
Hatsumago Dry 300ml Daiginjo troverai sei tipologie di sakeSecco e profondo, dal gusto molto intenso e corposo. Consigliato con piatti a base di pesce crudo. Regione Yamagata Sake Meter Value +8 (molto secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 55oC Il Toji (maestro di cantina) di questo produttore aspira a produrre un Sake corposo e profondo, con un forte retrogusto di umami. Secondo lui, lunico modo per ottenere questo risultato
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