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Behind the glass

morellino di scansano docg vaio 2024 villa poggio salvi W28-29-sconto20 viene lasciato parzialmente fermentare in

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Description

viene lasciato parzialmente fermentare in barrique di secondo e terzo passaggio

complessa e articolata

che deve il suo nome al termine con cui veniva chiamato il paese di Strongoli durante l’epoca degli antichi greci

tartare di salmone o tonno e piatti speziati

Da provare con dei classici california rolls

morellino di scansano docg vaio 2024 villa poggio salvi W28-29-sconto20 viene lasciato parzialmente fermentare inSi presenta alla vista di un bel rosso rubino brillante. Allolfattiva emergono inizialmente note fruttate di ciliegia e prugna, poi seguite da sfumature minerali e da ricordi floreali di violetta. Il palato fresco e armonico, ben lavorato nella trama tannica e fruttato come il naso in chiusura. Buona la lunghezza. ad agosto che luva, maturando, inizia a cambiare colore: questa la fase detta dellinvaiatura, termine che deriva direttamente dalla parola

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