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Description
Un vino di spalla con note di frutta rossa
frutta gialla e agrume
fermentazione spontanea e lunga macerazione sulle bucce in legno e cemento
Il naso verte verso tonalità di frutta rossa croccante
Il lambrusco di collina di Marco e Aurelio
Hautes Cotes de Beaune Blanc 2016 Domaine de Rouge Queues Grolleau Noir Un vino di spalla conChardonnay in purezza, unico bianco dell'azienda; pressatura diretta e affinamento in barrique, imbottigliato con pochissima solforosa aggiunta e senza filtrazione n chiarifica. Un tipico Chardonnay in Borgogna per setosit e rotondit, ottima acidit e frutti maturi, quasi burroso al palato. Un ottimo bianco che sa di certo invecchiare molto bene.
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