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si poteva dichiarare onestamente l' orgoglio di coltivare le vigne nei crù più vocati
è quella del monaco benedettino Pierre Pérignon
È caratterizzato da un ventaglio aromatico che spazia dalla confettura di albicocche alla frutta secca e alle spezie dolci
Entusiasma la complessità dei sentori e dei profumi specifici in complessa armonia derivanti da una prolungata macerazione a freddo
Nella zona Pauillac della Bordeaux dal 1749 anno di fondazione della Chateau dopo diversi passaggi di proprietà ma sempre sorretto dalla Famiglia Cazes che dal 1939 la rende un faro dall' altopiano di Bages al confine con Chateau Mouton-Rothchild
Champagne André Beaufort Polisy Millésime 1998 Brut Nature si poteva dichiarare onestamente l'Da Polisy Andr Beaufort attraverso l' agricoltura biodinamica si proietta alla mensa dei pi grandi sommelier e chefs du monde
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