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ed il vino che realizziamo ci è sembrato
Al gusto è fresco e sapido
uno spumante di grande qualità
denso e avvolgente
raccolte mature
Spumante Metodo Classico Quattro Brut | Opificio Creativo di Marco Buvoli ed il vino che realizziamoIl Brut QUATTRO il mio spumante pi classico e forse pi muscoloso, quello che potete bere in qualunque momento della giornata, ai pasti o da solo. Limbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera, assemblando basi di annate diverse, aggiungendo una piccola parte di riserva Solera affinata in legno. Ha sostato per 48 mesi sui lieviti e lo ritengo uno spumante dotato di forte personalit, elegante, molto blanc de noirs. perfetto in
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