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Behind the glass

PRONTO MOUSSE KG 1 Aggiunta in percentuale del 5-8%

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Description

Aggiunta in percentuale del 5-8% all’impasto permette di ottenere un prodotto fragrante e genuino

Ricetta 100% naturale con cioccolato al latte e caffè in polvere

latte e derivati

Il grano cotto racchiude il calore della famiglia di Luciano Chirico

La politica della qualità della Cesarin prevede di utilizzare nelle Passate solo puree naturali senza aggiunta di anidride solforosa (allergene)

PRONTO MOUSSE KG 1 Aggiunta in percentuale del 5-8%Paste concentrate per gelato artigianale, semifreddi o creazioni di alta cucina. Prodotto semilavorato in polvere che permette la realizzazione di mousse, bavaresi e budini mediante lutilizzo di panna e paste caratterizzanti di uso comune in laboratorio. Contiene gelatina alimentare. Semplicit di utilizzo in planetaria.

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