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Description
Buona la persistenza
perfetto servito con ghiaccio e garnish freschi o in cocktail
che persegue il suo ideale tradizionalista anche nei vini
torte di frutta
ricco e strutturato
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2022 - Elena Walch doc Buona la persistenzaL'Alto Adige Riserva Chardonnay nasce nella vigna Castel Ringberg di Elena Walch, situata nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. prodotto unicamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in in barrique di rovere francese di Allier. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 10 mesi, prima di essere commercializzato. Lo
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