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con un netto richiamo di erbe della macchia mediterranea e di spezie
ma presenta alcune piccole imperfezioni che andranno a risolversi col tempo
etichettato Dal Forno Romano
Una trama tannica morbida e una leggera acidità anticipano unottima persistenza
con un collo sottile e allungato e un fondo squadrato
lazio igt passito stillato 2023 principe pallavicini W4041_sconto20 con un netto richiamo diGiallo dorato luminoso. Al naso emerge un ricco bouquet che spazia dai tocchi di frutta esotica matura, alle note agrumate, ai sentori di vaniglia e spezie dolci; al sorso dolce, morbido, equilibrato, con piacevoli ritorni di miele e albicocca essiccata. Questo avvolgente e aromatico passito a base di malvasia del Lazio si ottiene utilizzando uve provenienti da un'area collinare vulcanica, con vigne di 25 anni d'et. La vendemmia si effettua
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