Adanti Montefalco Rosso 2020 Bolgheri Al palato risulta rotondo e

Al palato risulta rotondo e piacevolmente delicato

Ottimo per accompagnare un risotto ai funghi

Dopo la diraspa-pigiatura con contemporaneo raffreddamento fino a 12° C

Cabernet Franc

Di colore rosso granato acceso alla vista

Adanti Montefalco Rosso 2020 Bolgheri Al palato risulta rotondo eIl Montefalco Rosso di Adanti prodotto a partire da diverse parcelle di vigneto situate in provincia di Perugia, in Umbria, nel comune di Bevagna. Si compone di uve Sangiovese, Sagrantino Barbera e Cabernet Sauvignon, che subiscono anzitutto la diraspa pigiatura. La macerazione e la fermentazione alcolica si svolgono allinterno di vasche di acciaio inox termo regolate per un periodo di 15 giorni. Segue un affinamento in botti di rovere per 12 mesi. Si