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Per esattezza
A91G Certificato di conformità in corso di validità
Da uno dei vigneti meglio esposti dell' Alto Adige il maso Nals Margreid dopo affinamento in legno mette sul mercato un vino da accompagnare tutte le specialità Altoatesini
mentre agosto ha visto temperature più miti e qualche pioggia
in una piccola azienda agricola biologica
Franciacorta DOCG Brut | Solouva | Azienda Agricola Solouva Per esattezzaIl Franciacorta DOCG Brut "Solouva" dell'Azienda Agricola Solouva proviene da un piccolo vigneto di appena 1,5 ettari, impiantato nel 1985 con uve chardonnay e situato ad Erbusco, in provincia di Brescia. Questo Franciacorta viene elaborato con il solo ricorso agli zuccheri dell'uva, sia per la prima fermentazione, sia per la presa di spuma. Dosaggio finale di appena 2 g l, effettuato utilizzando solo mosto.
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