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utilizza solo metodi tradizionali e produce Junmai Daiginjo fermentato per lunghi periodi a basse temperature e non microfiltrato
Il risultato è un sake dall’aroma delicato
tipologia di sakamai che aiuta a creare un sake dal finale tagliente e pulito
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Aroma di riso
Kozue Gin 700ml Junmai Daiginjo utilizza solo metodi tradizionali eAl palato delicato e rinfrescante grazie agli agrumi freschi e al pepe sansho, che regala un finale asciutto e piacevole. ottimo da utilizzare per miscelazione in rivisitazione di cocktail classici o moderni. facile da miscelare anche con sake di tipologia Ginjo dal finale pulito ed elegante. Regione Wakayama Gradazione alcolica 47% Temperatura di servizio Da 10C a 20C Questo pregiato Gin giapponese utilizza botaniche raccolte nellarea intorno al
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