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Description
Da abbinare ad antipasti di pesce
Tannini evoluti e buona acidità contribuiscono conferire il giusto equilibrio gustativo
Tanto strutturato quanto fresco
la più famosa ed importante delle sottozone della Valtellina
segue un periodo di maturazione in botte sulle fecce fini di 23 mesi
valdobbiadene prosecco superiore brut docg prior 2025 bortolomiol W16-17-sconto10 Da abbinare ad antipasti diPaglierino luminoso, perlage sottile e duraturo. Mela verde, pesca, susina e profumi di glicine e mughetto. Bocca fresca, asciutta e ben equilibrata tra sapidit e acidit. Il Prior portatore nel suo nome di una verit insindacabile: Bortolomiol stata infatti la prima azienda a declinare il Valdobbiadene Prosecco DOCG nella versione Brut, quando ancora tutte le altre cantine lo vinificavano esclusivamente come Extra Dry. Merito dello spirito dedito alla
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