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Description
gli allevatori hanno selezionato e perfezionato questa razza per la produzione di carne di alta qualità
La Barrosa è una razza bovina autoctona del nord del Portogallo
La particolarità di questa carne è proprio la presenza di grasso all'interno della carne
la qualità della carne cambia e la carne invecchia e i componenti come gli aminoacidi vengono condensati
Il Black Angus ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente
BLACK SAUSAGE con Cheddar 1KG gli allevatori hanno selezionato eCerchi qualcosa di diverso dal solito per stupire a tavola o durante una grigliata? Scopri la nostra Black Sausage con Cheddar, una delle nostre prime novit. Preparata interamente da noi con carni di suini padani selezionate, arricchita dal sapore cremoso del cheddar, caratterizzata dal suo inconfondibile colore nero ottenuto grazie all'aggiunta di carbone attivo alimentare. Il colore ha una funzione puramente estetica e rende questa salsiccia unica e
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