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Color buccia di cipolla
Ottimo in abbinamento ai risotti con sugo di carne
piacevolmente equilibrato
Il vino viene poi accolto in botticelle di rovere francese
La maturazione avviene in botti di legno e in tonneaux di rovere per un periodo di circa 18 mesi
bolgheri vermentino doc giochessa 2022 le vigne di silvia 143340 W16-17-sconto30 Color buccia di cipollaGiallo paglierino. Al naso si avvertono profumi floreali, note di salvia e timo, note di frutta gialla; al palato fresco, sapido, equilibrato, di buona persistenza. Prodotto dall'azienda toscana Le Vigne di Silvia, il Bolgheri Vermentino "Giochessa" ottenuto da uve provenienti da vigne poste nella localit Le Ferruggini. In seguito alla vendemmia manuale, il vino fermenta in parte in botti di rovere, in parte in acciaio. Bianco proveniente da una terra
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