CHÂTEAU QUINTUS Maridar con Pastas pescados mariscos y carnes blancas 50% Shiraz

50% Shiraz

El 50% del volumen fermenta en barricas de roble francés nuevo

Puede complementarse con varios tipos de quesos como gouda

cereza negra y ciruela jugosa se despliegan con tonos complejos de violeta y moka

con abundante burbuja muy fina y formación de corona

CHÂTEAU QUINTUS Maridar con Pastas pescados mariscos y carnes blancas 50% ShirazCHTEAU QVINTUS Color rojo intenso hermoso con reflejos prpura. Concentrado, nariz muy madura con notas de frutas negras y de cacao. Muy amplio y suave en el paladar. Mineralidad tpica del merlot de suelo arcillo arenoso, con una dulce sensacin signo de madurez. Final persistente. Tipo de Vino Tinto. Variedades 89% Merlot, 11% Cabernet Franc. Reposo 24 meses en barricas de roble francs, 40% nuevas. Alcohol 13,5 %. Capacidad de Guarda 30 aos.