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La lechuga aguanta más si la lavas
sin bordes amarillos ni zonas blandas
Cómo se aprovecha el jugo
La sal se agrega al final: apenas toca la superficie empieza a sacarle líquido
Los que estén más verdes se ponen aparte para usarlos al final
Cebollín (12 pqte) TheHolyBrand La lechuga aguanta más siDoce paquetes suman alrededor de treinta y seis tallos, una cantidad que se justifica en una cocina donde el verde entra en casi todos los pases. El cebolln por mayor conviene procesarlo el mismo da que llega, porque picado y congelado dura meses y en fresco apenas una semana. Cuntos tallos entran Cada paquete trae tres tallos, as que la caja rene cerca de treinta y seis Un tallo picado rinde alrededor de dos cucharadas para terminar un plato La parte
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