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Concours de Bordeaux 2013: Medaglia d’Argento
molto particolare
Al palato è decisamente leggero e fruttato
È spumante che può con la stessa disinvoltura aprire e chiudere una piacevole serata a tavola Ideale con pesci di scoglio marinati o con tartare di salmone
grazie alle tecniche alternative di coltivazione delle vigne attuate
FIOR DI SALE - ALL'ARANCIA PUNTO SFUSO social store Concours de Bordeaux 2013: MedagliaIl Fior dInfersa un fior di sale raccolto rigorosamente a mano nelle saline di Ettore ed Infersa di fronte allisola di Mothia. E un sale di qualit eccellente particolarmente soffice, bianco e naturalmente fino. Oggi lo potete trovare sapientemente arricchito con scorzette di Arance di Sicilia nella comoda vaschetta da 400 Grammi
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