Workshop Barista Mie We hebben het over de

We hebben het over de houtsoorten

Plan je een grote hoeveelheid te maken

Op het einde genieten we samen aan tafel van het heerlijke resultaat en tijdens het bereiden maken we ook enkele versnaperingen ( die je uiteraard moet snijden

we serveren de zelfgemaakte ravioli’s met een heerlijk sausje

Mie Goffin

Workshop Barista Mie We hebben het over deIn deze workshop leer je koffie zetten zoals het echt moet. Geen droge theorie maar vooral zelf aan de slag gaan. We leren je de basis van een goede espresso: bonen, malen, water, verhoudingen om vervolgens zelf koffie te leren zetten met een espressotoestel. We gaan proeven, vergelijken, je leert jouw smaak kennen en je komt te weten hoe je met latte art begint. Na deze workshop kun je thuis met eenvoudig materiaal een cht goede kop te zetten. Je