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in umido e arrosto
Ottimo anche con formaggi di media stagionatura
poi per 18 mesi in rovere francese ed infine per 6 mesi in vetro
equilibrato da un tannino elegante e bilanciato
it is aged in barriques for one year before being aged once more after being bottled
piemonte moscato passito la bella estate 2023 vite colte bianchi-champagne in umido e arrostoGiallo dorato il colore che si svela allocchio, con netti riflessi ambrati al calice. Il naso intenso e fruttato, caratterizzato da sentori che richiamano luva passa, la vaniglia, il miele e lalbicocca essiccata. Al sorso ricco, dolce, di buon corpo e di lunghissima persistenza. Questo Piemonte Moscato Passito DOC prodotto da Vite Colte un vino dolce ottenuto da sole uve di moscato. Le tecniche di gestione del vigneto sono tese ad ottenere la massima
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