Vina Šuman - Modri Pinot 2021 wijn cadeau Noord-Griekse oranje rosé gemaakt van

Noord-Griekse oranje rosé gemaakt van het inheemse blauwe druivenras Xinomavro

Grote field blend van kleibodems uit West-Vlaanderen

De druif brengt dan ook lichte

zo veel eigenzinnigheid heeft deze wijn

maar heeft naast de bombastische fruit- en bloemen ook voldoende pit en kruid

Vina Šuman - Modri Pinot 2021 wijn cadeau Noord-Griekse oranje rosé gemaakt vanSloveense Pinot Noir, waarin je de zon intensiteit van midden Europa terug proeft. Prettig zuur van aalbessen, en bomvol zuivere energie. Rijp geoogst, naar ons vermoeden met een goeie dosis botrytis, hierdoor ook met gedroogd fruit en een honing achtig concentraat, zonder restzoet, uiteraard. Wel een stuk zachter en lieflijker dan de vorige jaargang. Dit was in ieder geval n van de mooiste wijnen die we afgelopen jaar proefde, toen we bij Rado op