coteaux d aix en provence rouge 2022 domaine oddo tenuta vallon des glauges missing-typology affinato sui lieviti per oltre

affinato sui lieviti per oltre 48 mesi per valorizzarne la complessità gusto-olfattiva

24 mesi sui lieviti danno struttura al sorso

e lasciato maturare per due anni in botti di rovere di Slavonia

Dopo un periodo di riposo in fusti di rovere di piccola capacità

che strizza l’occhio alla tradizione

coteaux d aix en provence rouge 2022 domaine oddo tenuta vallon des glauges missing-typology affinato sui lieviti per oltreSi presenta con un profondo e intenso rosso rubino alla vista. Al naso si apre con eleganti e caratteristiche note di ciliegia matura e spezie fini, che anticipano un'esperienza gustativa ricca e complessa. In bocca offre un sorso appagante, con tannini ben integrati che si fondono armoniosamente con la struttura, conferendo una sensazione di equilibrio e finezza. Il Coteaux d'Aix en Provence Rouge del Domaine Oddo, Tenuta Vallon des Glauges, nasce da