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Description
e il Birrificio Pejo
La Tipopils — inventata nell'estate del 1996 applicando il dry hopping a una lager
Imperial Stout con note di torrefatto
che porta note floreali e dolcezza naturale in equilibrio con la struttura alcolica importante dello stile
maltato e erbaceo
Birrificio 4 Mori | Pozzo X | 6,0% | Acciaio 20 Lt. LA Brewery e il Birrificio PejoLa Pozzo X la birra dell'Oktoberfest del Birrificio 4 Mori, fondato nel 2013 a Guspini, nel cuore della Sardegna, nasce da un'idea di riconversione industriale: la vecchia centrale elettrica della Miniera di Montevecchio, nel Parco Geominerario sardo, stata trasformata in un birrificio artigianale all'avanguardia. Ogni birra della serie Pozzo il nome un omaggio diretto ai pozzi di estrazione della miniera viene prodotta nel rispetto dell'Editto della
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