Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot AC GC 2018 Witte wijn waarin ze nog enkele maanden

waarin ze nog enkele maanden van nature kunnen decanteren voor ze worden gebotteld

met aroma’s van acaciabloemen

met een licht rokerige toets die mooi blijft hangen

Tot het begin van de gisting worden de druiven

Een deel van de opbrengst ondersteunt de fokkers die zich inzetten voor het behoud van dit bijzondere erfgoed

Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot AC GC 2018 Witte wijn waarin ze nog enkele maandenDiep robijnrode kleur, zeer verleidelijke finesse en fris fruit (kers), gevolgd door geroosterde, kruidige en zoethoutachtige tonen. Volle en intense, frisse fruitige tonen. Mooie, omhullende textuur. Rijke, dikke en kruidige tannines. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd, waarbij 45% van de oogst intact blijft en de rest wordt ontsteeld. De gisting duurde 20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur in open houten vaten.