Manuale di potatura della vite - CORDONE SPERONATO Damigiana in Rete 5% Oli totali indicativi 1

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Manuale di potatura della vite - CORDONE SPERONATO Damigiana in Rete 5% Oli totali indicativi 1Marco Simonit torna con un secondo manuale sulla potatura della vite, questa volta dedicato al cordone speronato. Il Metodo Simonit&Sirch (dal nome dei suoi ideatori, Marco Simonit e Pierpaolo Sirch) si basa sul principio che la pianta va "ascoltata" e che le operazioni di potatura devono essere effettuate nel rispetto e nella salvaguardia della vite. In controtendenza alle pratiche moderne, Simonit ricolloca il potatore e il suo lavoro in una