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Description
PALLINI DI CIOCCOLATO AL LATTE OTTIME PER DECORAZIONI DI DOLCI E TORTE
cocktail di frutta
di forma e di colore della frutta d’origine
Texture unica che unisce plasticità e flessibilitàEccezionali stabilità e ripresa dopo ogni piegaRisparmio di tempo: possibilità di dare 3 pieghe in successione senza riposiNon c’è separazione della materia grassa
capperi profumati e saporose acciughe
GLASSA MIRROR GLASS FRUTTI DI BOSCO KG.3 LAPED PALLINI DI CIOCCOLATO AL LATTELa glassa a specchio neutra Mirror Glass di Laped, una copertura ideale per semifreddi mousse, bavaresi e monoporzioni. La glassa e nappage neutra pu essere utilizzata al naturale per dare un effetto trasparente e lucido o colorata con coloranti alimentari nel caso la si voglia di un colore preciso.
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