Purée de marrons 4/4 - 879g ss-ss-famille_huiles-dolive une spécialité de la haute

une spécialité de la haute gastronomie utilisée par les meilleurs chefs du monde

sa texture en pâte tartinable dégage une odeur et une saveur franches

présente un liquide brun à la saveur caractéristique

ou encore de sublimes et croquants macarons

doux et subtil aux préparations

Purée de marrons 4/4 - 879g ss-ss-famille_huiles-dolive une spécialité de la hauteLa pure de marrons est idale pour la ralisation de succulents desserts tels que le gteau aux marrons sauce chocolat, le feuillet de pommes au marrons, la tarte Ardchoise ou encore le flan la mousseline de chtaignes. Vous pouvez utiliser la saveur de cette crme pour des recettes sucres sales linstar de la crme brle au foie gras et aux marrons glacs, de la terrine croustillante aux chtaignes ou des dlicieuses ballottines de pintade aux marrons.