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Behind the glass

Birra Gaia | Alice 2.0 | 6,0% | Polykeg 24 Lt. Doppelbock di Klanbarrique: birra d'ispirazione belga

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Description

di Klanbarrique: birra d'ispirazione belga invecchiata in botti da vino rosso con aggiunta di brettanomyces

La Papanero invecchiata del birrificio di Formello

La filosofia del birraio si riassume in una frase: "la birra perfetta è quella che si beve facilmente"

La Django di 50&50 è una DDH IPA da 7% vol

è la Robust Porter del catalogo: una birra scura

Birra Gaia | Alice 2.0 | 6,0% | Polykeg 24 Lt. Doppelbock di Klanbarrique: birra d'ispirazione belgaLa Alice nelle sue versioni 2. 0, 3. 0 e 5. 0 la DDH IPA del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea

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