toscana rosso igt monsanto 2022 castello di monsanto missing-alcohol con intriganti e persistenti spunti

con intriganti e persistenti spunti minerali che ne caratterizzano la beva

susina e mandorla

minestroni

da una notevolissima traccia minerale e da un finale di grande persistenza

straordinariamente territoriale ed espressivo

toscana rosso igt monsanto 2022 castello di monsanto missing-alcohol con intriganti e persistenti spuntiRubino intenso alla vista, al naso rivela piacevoli sentori fruttati, con note di ciliegia, ribes e more in evidenza, a cui seguono delicati sentori di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. Al palato si presenta scorrevole, sapido, fresco e risoluto, con tannini ben presenti e buona persistenza gusto olfattiva. Vinificato in acciaio, dove fermenta a temperatura controllata e affinato in botti di rovere da 38 hl per un periodo di circa 12 mesi,