Gin Etsu 20CL Fruit Likeur gedistilleerd uit wilde Dasylirion-planten die

gedistilleerd uit wilde Dasylirion-planten die groeien in de Chihuahua-woestijn

3 personen: €65

Voor deze expressie wordt uitsluitend gebruikgemaakt van wilde Cupreata-agave

Pescador De Sueños Bicuixe is een Joven Mezcal gemaakt van Maguey Bicuixe agave

sauzen en marinades

Gin Etsu 20CL Fruit Likeur gedistilleerd uit wilde Dasylirion-planten dieEtsu Gin 20CL is een Japanse gin, geproduceerd op het Noord Japanse eiland Hokkaido. Deze gin heeft een basis van alcohol uit suikerriet. De neutrale spirit wordt 24 uur gemacereerd in koperen ketels met bijzondere botanicals zoals yuzu, groene theebladeren, kersenbloesems en sancho peper. Daarna wordt de gin op afvulsterkte gebracht met zuiver bronwater afkomstig uit het Taisetsu gebergte en gefilterd op houtskool. Dit zorgt voor een hele zachte,