Langhe Rosso "Memorie" 2021 - Morra Gabriele Picpoul La parziale malolattica regala una

La parziale malolattica regala una morbidezza cremosa che non appesantisce mai la beva

Alla vista: giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini

Al palato: la struttura del Pinot Noir emerge con una vinosità decisa e richiami di frutti maturi

Prodotto da uve Ormeasco (un antico clone locale del Dolcetto)

Quando berlo: straordinario oggi per la sua energia elettrica

Langhe Rosso "Memorie" 2021 - Morra Gabriele Picpoul La parziale malolattica regala una80% Nebbiolo, 20% Freisa Rosso 6 mesi in cemento Il Langhe Rosso "Memorie" di Morra Gabriele un vino che racchiude un racconto familiare e un pezzo di storia piemontese. Nato dalla collaborazione tra Gabriele Testa e Stefano Campaniello a Macellai di Pocapaglia, questo rosso un tributo al "vino del nonno", quello che un tempo metteva d'accordo tutti a tavola. Il blend tra Nebbiolo (80%) e Freisa (20%) non solo una scelta di gusto, ma un gesto tecnico