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Le vin est élevé pendant 6 mois en cuve d’inox
de fleurs blanches
comme Thierry dans son domaine
Vin rafraîchissant aux délices de fraises & fleurs blanches avec une finale de sucre d’orge
de pêche blanche
Saute-Bouchon Québec - Cidre mousseux de Saute-Bouchon Salade jardinière Le vin est élevé pendantSaute Bouchon Qubec Cidre mousseux de Saute Bouchon en bref : Varits de pommes : 50% Lobo, 50% McIntosh 7.% alc. vol. Couleur : Dore Sucre rsiduel : 11g L Un cidre sec, rafraichissant et tout en finesse. Il laisse la pomme s'exprimer sur des notes de pches et de noisettes Ferment froid en cuve inox pendant 60 jours afin de conserver tous les armes caractristiques de cet assemblage.
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