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Description
dopo aver effettuato la fermentazione
Color rosa salmone
piacevolmente equilibrato e caratterizzato da una morbidezza che ne delinea il tratto fino a una chiusura di buona pulizia
ma da stappare giovane (e comunque entro i 5 anni)
il Vigna Quattro Confini rappresenta unottima alternativa ai grandi rossi da invecchiamento italiani
langhe barbera doc bompe 2024 borgogno W3031-sconto15 dopo aver effettuato la fermentazioneRosso rubino con riflessi violacei alla vista. Allolfattiva le nette note di frutti di bosco maturi sono seguite da nuance tostate e affumicate. Il sorso netto e verticale, caratterizzato da una bella salinit e da una lunga persistenza. Ci arriva dalle colline pi alte di Alba, da una zona storicamente vocata alla coltivazione di uve barbera. Il Langhe Barbera DOC Bomp di Borgogno figlio di una fermentazione spontanea in vasche di cemento, seguita da
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