Pinot Gris Tradition 2023, Sipp Mack ras_Zibibbo wat zorgt voor een subtiele

wat zorgt voor een subtiele rondeur zonder overheersend houtkarakter

Federico is de 5de generatie wijnmakers net ten zuiden van Asti

De merkwaardige naam (wat grofweg 'verkeerd gedraaid' betekent) is afgeleid van de noordelijke ligging van de binnenplaats in plaats van de zuidelijke

In de neus is de wijn zeer aaromatisch met tonen van appel

In de mond is de wijn harmonieus en mineraal

Pinot Gris Tradition 2023, Sipp Mack ras_Zibibbo wat zorgt voor een subtieleJaartal 2023 Druivenras( sen) Pinot Gris (Pinot Grigio) Vinificatie Sipp Mack oogst en vinificeert druiven van circa 24 hectare wijngaarden binnen een straal van vier kilometer van de wijnmakerij, in de dorpen Hunawihr, Ribeauvill en Bergheim. De terroirs (bodems) zijn gevarieerd, maar bestaan voornamelijk uit kalkhoudende klei en omvatten percelen binnen de Grand Cru Rosacker van Hunawihr en de Grand Cru Osterberg van Ribeauvill. Sinds 2010 worden de