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con crostacei come ostriche o aragoste
Abbinamenti: La pienezza al palato e le sensazioni tanniche lo rendono adatto all’abbinamento con carni rosse alla griglia o arrosto e anche con formaggi saporiti o erborinati
Vintage 2017 Decanter 2020 - Silver Medal - 94 pts
conferisce il nome alla DOC
Epoca migliore per il consumo: Da subito ma evolve positivamente per almeno 10 anni dopo la vendemmia se adeguatamente conservato
TERRE ALFIERI ARNEIS D.O.C.G. grappe ed altri con crostacei come ostriche oVitigno bianco tipico piemontese riscoperto negli anni '80. Diffuso in diverse aree viticole piemontesi, tra cui il territorio del sandamianese, origina un vino morbido, fruttato ed elegante. Vino: Terre Alfieri Arneis D. O. C. G. Vitigno: Arneis Zona di produzione: I vigneti sono disposti nelle colline pi vocate attorno San Damiano d'Asti, denominate Colline Alfieri. Vinificazione: Le uve raccolte in cassetta vengono vinificate in bianco con
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