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con un giusto equilibrio tra acidità e sapidità che lo rende armonioso
fino a giungere a sentori più speziati
è ottimo con la tartare di tonno
L'Alto Adige Gewürztraminer Passito DOC “Cashmere” 2013 di Elena Walch è perfetto a fine pasto
è un rosso che regala soddisfazioni da ogni punto di vista
vino frizzante sui lieviti su alto l antica quercia 146008 AGOSTO3card con un giusto equilibrio traGiallo paglierino scarico alla vista, leggermente velato come vuole la tipologia. Al naso offre immediatamente sentore di lievito e crosta di pane, a cui seguono erbe officinali e agrumi. Al palato rivela un sorso fresco e leggermente fruttato, dalla beva piacevole e sapida. S Alto rappresenta la tradizione veneta del bianco rifermentato in bottiglia, imbottigliato sui lieviti, conosciuto come col fondo. LAntica Quercia ultimamente ha puntato molto su
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