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26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card Epoca di vendemmia: Seconda e

Name: 26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card Epoca di vendemmia: Seconda e
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26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card Epoca di vendemmia: Seconda e

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Description

Epoca di vendemmia: Seconda e terza decade di Agosto

presenta sempre una caratteristica acidità salmastra ed un corpo persistente e perfettamente riconoscibile per la particolare personalità

che conferiscono a questo champagne Blanc de Blancs complessità

Età della vigna: 50 anni

energico eppure delicato e rotondo

26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card Epoca di vendemmia: Seconda eZona di produzione: Valdobbiadene. Microarea: Col San Martino. Vitigno: 100% Glera. Altimetria: 300 metri s. l. m. Tipologia di terreno: Argilloso con sottosuolo di arenaria. Sistema di allevamento: Cappuccina modificato. Densit di impianto: 3. 500 ceppi per ettaro. Produzione per ettaro: 130 q ha. Periodo di vendemmia: Settembre Ottobre. Vinificazione: In bianco con pressatura soffice. Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a

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