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al palato è succoso e fragrante con tannini morbidi e note di vaniglia
Invecchiamento: 12 mesi in barrique
vaniglia e tabacco che derivano dall’affinamento in botti di legno
E’ ottenuto delle migliori uve chardonnay
Affinamento: In acciaio con permanenza per 5 mesi sui lieviti
Cornarea Roero Arneis Enritard D.O.C.G. bollicine al palato è succoso eVitigno: Arneis 100% Vinificazione: il vino viene affinato in vasca di acciaio per 2 anni prima di essere imbottigliato. La permanenza su lieviti dellEnritard di 6 mesi, per il resto il vigneti di provenienza e il metodo di vinificazione non cambiano da quelli del Roero Arneis Cornarea classico. Affinamento: Laffinamento di 24 mesi in acciaio consente di mantenere accanto ad una complessit del vino, una maggiore freschezza e bevibilit rispetto ad un
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