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ecco il Maxim Brut Metodo Classico
durano all’infinito)
nella zona delle Ferruggini e delle Sondraie dove le diverse combinazioni fra suolo e vitigno creano un finale unico
di noce moscata e di terra compatta
La scelta dei vitigni
Grattamacco Bolgheri Superiore 2016 | Grattamacco ecco il Maxim Brut MetodoIl Collemassari Bolgheri Superiore Grattamacco un rosso classico, dal carattere austero e fresco ma carico di un'anima calda e avvolgente. Questo DOC Bolgheri Rosso Superiore nasce in Toscana, da una vigna di appena dieci ettari posta a 100 metri sul livello del mare, con un terreno ricco di arenaria calcalifera e argilla e spazzato dal clima mite del mediterraneo. E' tutto questo che contribuisce alla crescita dell'uva dal sapore antico che produce
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