Sylvaner Rosenberg 2022 - Barmès-Buecher Sangiovese 100% Pinot Noir - Rosso

100% Pinot Noir - Rosso - Ottenuto dall’assemblaggio di diverse microparcelle con esposizioni diverse

grigliate miste di carne

restituendo un bianco di grande pulizia e trasparenza territoriale

come un Pecorino del Cilento molto invecchiato

Al palato: sorprende per la sua texture

Sylvaner Rosenberg 2022 - Barmès-Buecher Sangiovese 100% Pinot Noir - Rosso100% Sylvaner Bianco Il Sylvaner Rosenberg 2023 del Domaine Barms Buecher la testimonianza di come la biodinamica possa elevare un vitigno storico alsaziano verso vette di inaspettata eleganza. Maxime Barms, ereditando la visione naturale del padre Franois, coltiva questa parcella situata sopra Wettolsheim su suoli misti di calcari e arenaria. Grazie allesposizione est e nord est, le uve mantengono una freschezza vibrante, permettendo al Sylvaner di