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Merlot e Carmenere e da un invecchiamento di 5 anni nelle barrique del celebre vino San Leonardo
Successivamente il vino affina per 6 anni
capace di continuare ad evolvere e ad affinare in bottiglia per più di 5 anni
con un temperamento calcareo molto deciso e una freschezza insolente
frutta secca e pasticceria al formaggio
La Genisia OltrePo’ Metodo Classico Extra Brut Muffati Merlot e Carmenere e daUn'elegante espressione del metodo classico dove l'inconfondibile mineralit del Pinot Nero si fonde con la freschezza delle bolle in unesperienza sensoriale fine ed equilibrata.
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