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e con una nota di mandorla amara
"La Maggiore" è il primo Pétillant a firma Rallo
Affinamento in botti di rovere usate
due varietà che si sono rivelate perfette per i suoli di Petra
La maturazione è eseguita in legno a contatto con le fecce nobili
alto adige pinot bianco platt riegl 2025 girlan W24-25-chicche e con una nota diGiallo paglierino chiaro alla vista, con riflessi verdolini al calice. Semplice ma nel contempo elegante il bouquet olfattivo, aperto su ricordi di fiori bianchi, poi guidato dal richiamo alla mela e agli agrumi, e infine anche appena minerale. La bocca fragrante e di buon corpo, scorrevole e di buona persistenza. Da una selezione dei migliori grappoli di pinot bianco, coltivati e raccolti nellOltradige a unaltitudine di circa 500 metri sul livello
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