Messermeister - Broodmes XL - Rood Beuken - 31 cm sokken horeca Handgemaakt Japans koksmes voor precisie

Handgemaakt Japans koksmes voor precisie en duurzaamheid

Elegant Laguiole bijtje en herderskruis als herkenning van vakmanschap

The handle has a sleek and modern design

Not all aprons have the same fabric composition

Eenvoudig schoon te maken en duurzaam

Messermeister - Broodmes XL - Rood Beuken - 31 cm sokken horeca Handgemaakt Japans koksmes voor precisiePRODUCT DESCRIPTION A very sustainably produced bread knife from the knife city of Europe, Solingen. With this long knife you can effortlessly cut through all artisan (sourdough) breads, regardless of size. The wave settles well in the hard crust. This knife has a sustainably produced FSC certified red beech handle that has the property of having a good or better grip, even when wet. When beech gets wet, the fibers stand up and provide a rougher