Sophenia Karma Malbec Red 2022 Actie wordt er op roestvrijstalen tanks

wordt er op roestvrijstalen tanks geperst voor malolactische gisting en korte rijping voordat zij mooi en vroeg bottelden om de versheid te behouden

Soms worden noten van perzik en ander wit fruit aangetroffen

Na de gisting wordt het beslag met de hand in de pers gedaan en voorzichtig onder lage druk geperst

muscat d’alexandrie en muscat à petits grains

rondheid en complexiteit te verkrijgen

Sophenia Karma Malbec Red 2022 Actie wordt er op roestvrijstalen tanksKarma Red heeft een intense paarsrode kleur. De wijn heeft krachtige aroma's van rijp rood fruit, zoals framboos, aardbei en bosbessen, in combinatie met aroma's van kruiden zoals tijm, komijn en nootmuskaat, wat complexiteit toevoegt. In de mond begint de wijn licht zoetig en harmonieuze en gaat over in frisheid afkomstig van een evenwichtige zuurgraad.