Weingut Maria & Sepp Muster - Gräfin MG 2021 biodynamische wijn Voor een deel is ze

Voor een deel is ze met de hele trossen geperst

Alsof je in de winter hard in- en uitademt met menthol in de mond

Natuurlijke elegantie ten voeten uit

maar met een expressieve punch

Pineau d'Aunis

Weingut Maria & Sepp Muster - Gräfin MG 2021 biodynamische wijn Voor een deel is zeSauvignon, 3 weken op de schillen gehouden, waarna de wijn bijna twee jaar in grote foudres wordt gerijpt. Doet denken aan five spice en sinaasappelschillen, en is erg serieus, zonder streng te zijn. In deze jaargang valt zelfs wat frivoliteit te bespeuren. 'Contemplation wine' lijkt ons goed de lading te dekken, alhoewel Grfin in deze jaargang ook overstroomt van fruitig sap. Op groot formaat altijd het allerlekkerst