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Fermenta esclusivamente a opera dei lieviti indigeni e successivamente riposa in botti di legno per almeno sei mesi
Il naso è già espressivo
piena e potente
Uno Chablis prodotto da vigneti che superano certamente i 25 anni detà: è questo lo Chablis Vieilles Vignes della cantina E
materico e meravigliosamente minerale
spumante metodo classico pas dose 140 1 montalbera W28-29-sconto25 Fermenta esclusivamente a opera deiSi annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche riflesso pi dorato; il perlage di grana fine e persistente. Elegante e sottile il naso, dove si avvertono sentori di nocciole, crosta di pane e richiami fruttati. Entra in bocca con un sorso fresco e sapido, di bella cremosit Il 140 + 1 uno Spumante Metodo Classico Pas Dos complesso, cremoso, intenso ed elegante al palato, prodotto in edizione rigorosamente limitata. Si
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