Consomé de ternera 750 ml 2-3 raciones iberico Procedentes de plantas de esparragueras

Procedentes de plantas de esparragueras adultas de varios años y con una producción escasísima

lo que nos ofrece vinos algo más redondos

Un turrón artesano aún algo desconocido pero imprescindible para los más exigentes

Debido a su recolección manual y las condiciones meteorológicas

de vino Mencía Fernanda

Consomé de ternera 750 ml 2-3 raciones iberico Procedentes de plantas de esparraguerasCaldo claro de ternera con sabor suave pero intenso. Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vil, Premi Nacional de Gastronoma, con ingredientes frescos y tradicin artesanal. Desde hace 18 aos, Jordi Vil ostenta una estrella Michelin en Alikimia, su restaurante ms emblemtico. Desde Va de Cuina, Jordi Vil prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronmica de alta calidad al alcance de todos. Modo de