Saiph - Metodo Classico Extra Brut | Bellenda Profumi di frutta matura

Profumi di frutta matura

Un Nero d' Avola suadente

Vi è poi la pigiatura e la pressatura soffice in saturazione d'azoto

sapidità e persistenza

magnolia grandiflora e acacia)

Saiph - Metodo Classico Extra Brut | Bellenda Profumi di frutta maturaQuesto spumante, che nasce dalla vinificazione di sole uve Chardonnay, viene spumantizzato in bottiglia secondo il metodo tradizionale con una sosta sui lieviti che arriva ora a 30 mesi. Se ne ottiene un prodotto di grande eleganza, con evidenti caratteri varietali ben armonizzati con sentori tipici di crosta di pane. Con il suo gusto equilibrato e asciutto uno spumante di pregio adatto a tutto pasto